$

Κορμός (Μωσαϊκό)

Συνταγές

Υλικά Συνταγής

  • 250 γρ. (1½ φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 200 γρ. (1 φλιτζ. τσαγιού) ζάχαρη άχνη
  • 40 γρ. (5 κουτ. σούπας) κονιάκ
  • 50 γρ. (5 κουτ. σούπας) Κακάο ΓΙΩΤΗΣ
  • 250 γρ. μπισκότα
  • 100 γρ. καρύδια (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Λιώνετε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη, αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε την άχνη, το κακάο, το κονιάκ και ανακατεύετε καλά. Προσθέτετε τα μπισκότα τριμμένα και τα καρύδια και ανακατεύετε καλά. Αφήνετε λίγο το μίγμα να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί, το απλώνετε σε αλουμινόχαρτο ή άλλο αντικολλητικό χαρτί και το τυλίγετε σε κορμό. Το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει. Κόβετε μερίδες και σερβίρετε.

Πηγή: www.sintages-jotis.gr

Share

Order Form

Want the product? Fill in the order form below.